Le goût de l’été
Découvrez Japan Cooking, le magazine dédié à la cuisine du Japon 🍣
Dans ce numéro, savourez le goût de l’été, entre tradition et fraîcheur :
🍢 Tous à l’izakaya ! Partez à la rencontre de Yoshi Mantani de Peco Peco pour explorer cet incontournable de la culture japonaise.
🍙 Sur le pouce : Découvrez Yatai, la street food japonaise en pleine effervescence.
🍵 Tradition : Plongez dans les secrets d’un petit déjeuner typique au Japon.
🌴 Reportages : Okinawa, le Japon tropical /Un voyage aux origines du tonkatsu
🌞 Quand le mercure monte : Sodas, kakigori, salades… des idées fraîches pour rester gourmand.
